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BBPB (Barcelone Bons Plans Bouffe)

By E.

Hello hello,

Je n’ai pas été super active ici depuis quelques temps: un EVJF intense puis des vacances-repos auront eu raison de moi! Et comme je dis toujours, en matière de bloggerie, pourquoi écrire aujourd’hui ce que tu peux reporter à demain ^^ (nota: la semaine prévue « de travaux » est un gros fail.)
Aujourd’hui je reviens vers vous car il me semble hyper important, voire primordiale, de vous parler de Barcelone où j’ai passé trois jours au début des vacances, et plus précisemment des Bons Plans Bouffe (et shopping et logement)! Concernant les visites, Barcelone est une ville qui regorge de choses à voir, mais comme je ne vous dirais pas plus qu’un guide touristique, je vous laisse en trouver un ^^!

Voici donc le BBPB, si jamais cette destination vous tente! Les adresses resto sont tirés d’un guide orienté « culinaire » qui nous a été bien utile!

Ps: les photos que vous allez voir dans cet article n’ont pas vraiment été faite dans ce but, ce sont nos photos de vacances avec mes copines, d’où les incognito/cadrages parfois approximatifs!

BBPB #1: Bar à Tapas Bodega Biarritz (Calle Vidre, 8)

Impossible de séjourner à Barcelone sans faire de soirées tapas, le best : direction le quartier gotique et ses ruelles piétonnes. Nous avons particulièrement flashé sur le Biarritz qui propose des vrais Mojitos à 4euros, des tapas so miam (un peu plus basques que catalans) et de la musique sympas :)  Même s’il y a un peu d’attente avant d’avoir une place assise, franchement ça vaut le coup!

  
  

BBPB #2: Restaurant inspiré gastronomique à prix ultra-cassés, Les 15 Nits (Plaza Reial, 6)

Les Quinze Nits, c’est d’abord une file d’attente ahurissante sur la place Reial, mais quand on voit les prix pratiqués par ce restaurant, on comprend vite pourquoi! Le service est légèrement robotisé, par roulement d’une dizaine de clients, donc finalement l’attente n’est pas si longue. 

A l’intérieur, il ne faut pas s’attendre non plus à un truc de fou: le décor est simple et les tables sont blanches. Mais au niveau des plats, c’est vraiment une bonne surprise, tout est très fins et très bons! Nos préférés: le thon saignant aux potirons, olives et algues + les ravioles aux cèpes ;)

  

Les desserts sont un petit peu moins fins à mon goût, (sauf la tarte tatin, une tuerie)! Finalement, pour 3 plats-desserts + 1L de Sangria, nous avons payé seulement 50euros; les plats commencent à 8euros. Pas mal pour se faire plaisir sans se ruiner donc!

BBPB #3: Le marché de la Boqueria et le bar Pinotxo (Rambla, 91)

Pour ceux qui se lèvent suffisamment tôt (avant 14h), je vous conseille vivement d’aller se balader et manger au marché de la Boqueria!

Après avoir flâner (baver) parmi les étales colorées et bien rangées, allez faire la queue devant le Pinotxo Bar à l’entrée du marché. Vous y mangerez sur le bar autour des cuisiniers qui s’affairent.

Comme il nous était impossible de déchiffrer l’ardoise en catalan le patron nous a proposé de nous faire gouter « un peu de tout »: au final, il nous a présenté des assiettes… avec que des trucs que je n’aimais pas et/ou que je n’avais jamais goûté… Bon j’étais un peu en bad… Puis je me suis dis que je n’ai plus 6 ans, il faut tenter tant pis. Et là, incroyable, j’ai tout apprécié: des lentilles (!!!) aux moules froides, des pois chiches aux haricots blancs(!!!!) con chipirons. Vraiment très bonne surprise avec ces produits que je n’aurais jamais commandé par moi-même; frais et fort en (bons) goûts. Bref, l’attente en vaut la peine!Après ce bon repas (4 demi-rations+3 verres de vin pour 30euros), le top c’est de choisir son dessert fruité directement dans le marché: smoothie ‘la tuerie’ et salade de fruit ‘le paradis’.

BBPB #4: Le resto autentique pour celles qui n’ont pas peur de sortir des quartiers touristiques, La Cala blanca (Carrer del Doctor Trueta, 211)

Le restaurant idéal pour déguster la cuisine familiale des catalans. Le menu dégustation comporte 8 plats je crois et un dessert pour 20euros. A la bonne franquette, tout est déposé au centre de la table et il n’y a plus qu’à se servir!

N’ayez pas peur du quartier: il n’y a pas un chat autour du resto, à part des vieilles usines!

BBPB #5: Churros con chocolate chez Valor (Carrer de la Tapineria, 10)

Pour du chocolate très onctueux et des churros en forme de boyaux croustillants ^^, il faut aller chez Valor, la chocolaterie espagnole! 4euros50 la portion de churros con chocolate (la grosse portion, cf. photo)!

Deux mots Shopping ! Mango Outlet (Carrer de Girona, 37), pour aller fouiller dans les anciennes collections à tous petits prix!

Et Lefties, (je viens de découvrir que c’était en fait des invendus Zara, Bershka, etc.) où j’ai acheté une robe bleu électrique canon à 13 euros! Le magasin se trouve dans le centre commercial sur l’eau vers le port, le World Trade Center.

Attention que ce soit à Mango Outlet ou Lefties, il faut bien vérifier que les fringues sont en bon état (pas de boutons qui manquent, voire de tissus tachés)…

Et pour finir! Un mot sur notre logement, parce que franchement pour le prix on a trouvé ça tout a fait honnête (1 nuit à 115 euros l’appart de 4 personnes). Il s’agit des appartements Feel Good Laietana Gothic, en plein quartier gothique mais dans une minuscule ruelle néanmoins calme (on a pu dormir les fenêtres ouvertes quasiment les 2 nuits).

L’appart était repeint, pas trop petit et la literie de bonne qualité. Mis à part les 3 étages sans ascenseur, je recommande et je pense que j’y retournerai pour le rapport qualité-prix et l’immersion en plein centre ville. PS: après, perso, en Espagne (et partout en fait) je pars toujours avec des boules quies, « au cas où »; ça m’a sauvé bien des vacances!

Attention: il n’y a pas de réception dans l’immeuble, on reçoit les codes pour l’entrée par texto ou en appelant. Attention 2: pour se garer, c’est la guerre. Nous avons finalement choisi un parking privé au bout de la via Laietana, pour 25 euros les 24 heures, la voiture est au chaud.

 Voilà, ça fait un article super long en fait, j’ai mis 3 soir à l’écrire! J’espère que ça vous donnera envie de filer à Barcelone, et en attendant, je vous souhaite une bonne semaine dear friends!





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La sandia: Mexico à Toulouse

By E.

Depuis un certain apéro dinatoire, j’avais furieusement envie de trouver un restaurent mexicain authentique et, hourra: c’est chose faite! Voici donc un article plein de couleur pour présenter certainement le meilleur resto mexicain de la ville rose, j’ai nommé: La Sandia (traduction pour les malchanceuses qui ont fait allemand ^^: la pastèque). 

Ce resto est tenu par deux dames mexicaines très pêchues qui n’hésite pas à te causer espagnol avec force de tutoiement et de bonne humeur: dépaysement assuré! Au niveau des plats, les deux fois où nous y sommes allé, nous avons choisit une entrée à partager: guacamole et nacchos ou bien chaussons aux fleurs de courgettes, tentés la deuxième fois et complètement délicieux!

Pour les plats, le « Mexico de Luxe » offre un bon compromis puisqu’on y retrouve plusieurs spécialités: fajitas, enchilladas et co.

Le resto propose aussi de trés bon cocktails (pas chers) Margaritas, Pina Colada, Tequila sunrise…

  

On peut aussi y déguster des plat un peu moins texmex comme le « Pollo de Mole », poulet et sauce aux nombreuses épices et au cacao. (!)

En ce moment, la déco est très Dia de los Muertos: ambiance squelette et color mania!

Et attention à la tuerie: ça ne donne rien en photo mais ce gâteau « Pastel de tres leches » (aux trois laits) est démentiel!!! Bon d’accord, j’adore le lait à la base, ce qui contribue sûrement à ce gros coup de coeur^^! Pour la culture G, en cherchant sur le net, j’ai trouvé que c’était en fait un gâteau supra populaire au Mexique, c’est donc un cake imbibé aux trois laits : lait, lait concentré sucré et buttermilk (lait fermenté style yaourt). Et bien le résultat est moelleux, humide et frais… un délice!

Voilà! Et cherry on the cake:  une addition plus que raisonnable (dans les 25/30 euros pour cocktail-entrée partagée-plat-dessert). En résumé, c’est vraiment un resto que je recommande pour une soirée sympa entre poteaux. =)

xoxo

 



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La cuisine Vietnamienne de rue (dans nos rues) : Bat Bat

By E.

Ca faisait un moment que je cherchais un resto de soupe asiatique à Toulouse, à défaut, je me rabattais sur les soupes… Picard (pas mauvaises soit dit en passant) : Ramen japonaise ou Khao Soi thaïlandaise… Et bien hourra, j’ai finalement trouvé le Phở vietnamien en restaurant, grâce à ma cop L!Attention piment inside!

Donc mes complices et moi-même nous sommes rendus au restaurant Bat-Bat ce weekend. Le concept est de servir de la nourriture de rue Vietnamienne mais façon occidentale: un peu comme un fast-food, on commande au comptoir et on choisit les boissons dans un rayon comme au self. L’ambiance est très occidentale avec quelques touches de déco asiatiques, les serveurs sont français, finalement j’ai trouvé que c’était un peu comme on était invité chez des copains bobo toulousains fan de cuisine vietnamienne. Et ce n’est pas une critique: ça change!

Comme dans un fast-food, on peut choisir à emporter ou sur place, nous avons opté pour la seconde option et nous avons mangé dans la cave en briquette typique sous le restaurant.

Coté boissons, une citronnade (très citronnée) et mon coup de coeur: un thé vert aux perles de jasmin qui sentait vraiment comme de la fleur de Frangipanier, une odeur que je n’avais plus senti depuis notre voyage de noce à Bali, (il n’en fallait pas plus pour que je succombe ^^)!

  

Dans l’assiette (ou plutôt dans le bol), nous avons opté pour les Bo Bun (grosses salades complètes au nems ici), des brochettes de boeuf haché et une soupe Pho pour moi.

  

Brochettes de boeuf la lot & Pho au boeuf et saté (épicé)

Salade Complète Bo Bun aux nems au porc (on peut ajouté en supplément 2 nems, chose à faire je pense pour ceux qui ne sont pas ultra fan de salade)

Niveau avis, mes complices sont restés mitigés (trop de verdure d’après eux et ils ne sont pas trop trop fan de plats asiatiques à la base, disons-le), mais moi j’ai adoré mon Pho au boeuf Saté (même si j’avais la bouche un peu en feu à la fin ^^) ! Le Bo Bun m’a bien plu aussi (mais comme toutes les salades, c’est plutôt un plat que j’aime déguster quand il fait chaud) mais les brochettes bof en comparaison.

Dans tous les plats, j’ai trouvé une richesse démente au niveau des aromates frais utilisés, vraiment une explosion de saveurs dont je n’ai pas l’habitude: soja, coriandre, menthe, oignons nouveaux… Les épices étaient au top aussi : gingembre, cannelle, cacahouètes et plein de trucs inconnus…

Comme à chaque fois dans les resto asiatiques, on a zapé les desserts qui ne sont pas vraiment à notre gout. Même s’il y avait quelques desserts occidentaux à la carte (Gateau au chocolat, Carot Cake…).

Voilà, pour les aventuriers du gout qui ont envi de manger « sur le pouce », une adresse originale que je recommande et qui me donne vraiment envie de repartir en Asie!!

xoxo





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